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Mit Caribbean Slow Food bieten wir einmalige karibische Küche, die es in Deutschland so nicht noch einmal gibt. Die Gerichte werden nur aus natürlichen Produkten und ohne jegliche Art von Zusatzstoffen frisch zubereitet.

100 Prozent Natur!

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Food



Karibisches Süßkartoffelragout aus dem Kupferkessel mit bestem Basmatireis und dazu wahlweise

Black Angus Steak am Spieß

Black Tiger Shrimps / Riesengarnelen am Spieß

Karibischer Burger

Smokey-Hoty Burger

Pommes

Spezial-Dip hausgemacht

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Trailer



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History



Bei einer Reise in der Karibik vor vielen Jahren kam ich in einem Dschungeldorf in den Genuss eines Süßkartoffelragouts und hatte den Geschmack der Karibik auf einem Löffel. Mit viel Verhandlungsgeschick wurde mir das Rezept übermittelt. Mit den richtigen Zutaten und viel Liebe habe ich es geschafft, dieses einmalige Gericht selbst zu kochen. Diesen Genuss möchte ich nun mit euch teilen.






Events


Mai

28.05. Foodtruck Sunday in Lüneburg


Juni

03. bis 05.06. AllerArt "Creativ und Designmarkt" in Celle

10. bis 11.06. Chili & Barbecue Festival im Fössebad in Hannover

24. bis 25.06. Streetfood Festival in Oppershausen


Juli

21. bis 23.07. Craft Beer & Burger in Hannover


September

02. bis 03.09. Foodtruck Village in Celle






Catering



Auch für Ihre private Veranstaltung, Ihre Firmenfeier oder für weitere Events können Sie uns buchen. Neben der karibischen Küche bieten wir auch weitere Gerichte weltweit von Steaks bis Curry an.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.


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